HOLANDA 2

Edam, Marken, Volendam y Haarlem

 

Edam queseros corriendo

 

EDAM Y SU MERCADO DEL QUESO

 

A poco más de 20 km al nordeste de Amsterdam y en la comuna Edam-Volendam se encuentra este pequeño pueblo al que da fama su queso con forma de esfera recubierta de parafina de colores (generalmente rojo o amarillo).

De hecho, cada miércoles durante los meses de julio y agosto se celebra un vistoso “Mercado del Queso” (de 10:30 de la mañana a 00:30 de la noche) con tintes folklóricos que recrea la forma en que se traían los quesos durante el Renacimiento.

HOLANDA 1

Amsterdam

 

Portada Amsterdam

 

UN PAÍS ATÍPICO

 

Cuando siendo un veinteañero visité Bélgica y Holanda por primera vez me sorprendió descubrir que la primera me gustaba bastante más que la segunda.

Ya maduro, en 2011 y 2013, tuve ocasión de regresar a ambas y de confirmar mi primera impresión.

CAMBOYA 4

Templos de Preah Khan, Neak Pean y Ta Som

 

Portada Camboya 4

 

Al referirse a los templos de Angkor, tanto los guías locales como los folletos informativos de las agencias de viajes suelen subdividirlos en “circuito corto”, que agruparía a aquéllos templos ubicados cerca de Siem Reap y en “circuito largo”, que alude a aquellos situados en la periferia de la zona hasta un máximo de 50 kilómetros.

Los tres templos cuya descripción abordo en este artículo se hallarían, según dicha división, dentro del circuito largo.

CAMBOYA 3

Beng Mealea y el “Grupo” de Roluos

 

Portada Camboya 3

 

Aunque Beng Mealea dista menos de 60 kilómetros de Siem Reap, el tiempo necesario para cubrir dicha distancia está en torno a la hora y media.

Ello es así debido al pésimo estado de las carreteras, que en algunos tramos no sólo no están asfaltadas sino que incluso presentan algunos socavones capaces de engullir al más pintado de los todoterrenos.

CAMBOYA 2

Angkor Thom, Bayón y Baphuon

 

Portada Camboya 2

 

Dada la enorme cantidad de templos que merece la pena ver en Camboya y en función del tiempo de que se disponga, resulta conveniente dividir las visitas en etapas.

El criterio esencial, una vez decidido cuáles son los templos objeto del viaje, será lógicamente la proximidad geográfica entre ellos pues las distancias en este país se hacen mayores a causa de su pésima infraestructura de carreteras.

CAMBOYA 1

Templos de Angkor Wat y Ta Prohm

 

Portada Camboya 1

 

LLEGANDO A CAMBOYA

 

La provincia de Siem Reap está situada al noroeste de Camboya, siendo esta ciudad la cuarta más poblada del país pese a no alcanzar los 200.000 habitantes.

Sin embargo, el hecho de que sea éste el lugar en el que se halla Angkor, un extenso complejo de antiguos templos Jemer, convierte al aeropuerto de Siem Reap en el más visitado de Camboya, por delante del de la capital Phnom Penh.

FRANCIA 7

Aix-en-Provence

 

Aix portada

 

AIX-EN-PROVENCE

 

Fundada por los romanos en el 122 a.C., la población actual de la antigua Aqua Sextiae es de 140.000 habitantes aunque da la sensación de ser una urbe mayor pues está bastante extendida.

El punto neurálgico de Aix -lugar escogido por un sinfín de artistas y no sólo por constituir la cuna de Paul Cézanne- es le Cours Mirabeau, la principal arteria de la ciudad, en la que se encuentra, entre otros edificios emblemáticos, elPalacio de Justicia.

FRANCIA 6

Cavaillon, Gordes, Roussillon y Sault

 

Portada Provenza

 

Uno de los principales encantos de viajar por la Provenza estriba en perderse por carreteras poco concurridas entre campos de lavanda, castillos dispersos y pueblos escasamente renombrados.

De este modo, si en el artículo anterior glosaba los atractivos de dos ciudades provenzales de tamaño medio o pequeño, en esta ocasión hablaremos de minúsculas poblaciones que, no obstante su tamaño, guardan enormes tesoros en su interior.

FRANCIA 5

Orange y Aviñón

 

Portada Aviñon

 

LA PROVENZA

 

Situada al sudeste de Francia, la Provenza es una bella región que toma su nombre de los romanos, ya que se trató de la primera conquista (o provincia) de estos fuera de la península itálica.

Aunque son múltiples las rutas que pueden realizarse a lo largo y ancho de esta hermosa zona, incluida en la actualidad en la más amplia región de Provenza-Alpes-Costa Azul, es mi intención proponer algunas de ellas en los tres artículos siguientes dedicados al país galo.